The Macallan reveals a new edition of The Harmony Collection in collaboration with Stella and Mary Mccartney
The Macallan (เดอะ แมคคัลแลน) แบรนด์ผู้ผลิตซิงเกิ้ลมอลต์สก๊อตซ์วิสกี้ระดับโลก เปิดตัว “The Macallan Harmony Collection Amber Meadow" ที่รังสรรค์ร่วมกับสองพี่น้องแม็คคาร์ทนีย์ Stella (สเตลล่า) และ Mary McCartney (แมรี่ แม็คคาร์ทนีย์) โดยได้รับแรงบันดาลใจจากความหลงใหล และความชื่นชอบที่มีต่อธรรมชาติ โดยถือเป็นการรวมตัวกันของ 2 อัตลักษณ์ที่ส่งเสริมกันและกันในการเฉลิมฉลองความทรงจำอันล้ำค่าของพวกเขาในประเทศสก็อตแลนด์ดินแดนที่เชื่อมโยงผู้คนเข้ากับประวัติศาสตร์ที่ยาวนานจากรุ่นสู่รุ่น
Stella และ Mary McCartney ได้เข้ามาร่วมงานกับ The Macallan ในการรังสรรค์ The Harmony Collection รุ่นที่ 3 ซึ่งเป็นซีรีส์ที่ผลิตขึ้นเพียงปีละหนึ่งครั้ง และวางจำหน่ายในจำนวนจำกัด สะท้อนให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์ นวัตกรรมและความสำคัญของธรรมชาติที่มีต่อ The Macallan ผ่านการผสมผสานการใช้ไม้โอ๊คเชอรี่ที่เก่าแก่และถังบ่มเบอร์เบินซึ่งเป็นเทคนิคเฉพาะอันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์
เพื่อสื่อถึงความเชื่อมโยงที่หยั่งรากลึกต่อสก็อตแลนด์ กล่องบรรจุภัณฑ์และฉลากของขวดวิสกี้ถูกผลิตโดยหญ้าจากทุ่งหญ้าที่แห้งแล้วเพื่อโอบรับการนำวัสดุธรรมชาติมาใช้ใหม่ เพื่อสร้างความงดงามจากทรัพยากรอันล้ำค่าของธรรมชาติที่ยังให้ประโยชน์ต่อมนุษย์แม้ในช่วงบั้นปลายของชีวิต นอกจากนี้กล่องบรรจุภัณฑ์ของคอลเลกชันนี้จะมีภาพถ่ายของ The Macallan Estate ที่ถ่ายโดย Mary McCartney อีกด้วย
Steven Bremner (สตีเวน เบรมเนอร์) ผู้เชี่ยวชาญในการผลิตวิสกี้ กล่าวว่า “ยังมีอีกมากมายที่รอให้คุณค้นพบจาก The Macallan Harmony Collection Amber Meadow ซึ่งเป็นวิสกี้ซิงเกิลมอลต์ที่มีกลิ่นหอมของทุ่งหญ้าอันอบอุ่น และทุ่งข้าวบาร์เลย์ และยังมีกลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้อีกด้วย รวมไปถึงสีอำพันราวกับยามเย็นของฤดูร้อนนั้นเป็นสีที่มาจากกระบวนการทางธรรมชาติ 100% โดยการเลือกเฟ้นถังไม้โอ๊คที่ผ่านการบ่มเชอร์รี่ไวน์อันเป็นเอกลักษณ์และถังไม้โอ๊คเบอร์เบิ้น ที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของรสชาติที่รอให้คุณลิ้มลอง และยังมีกลิ่นสดชื่นจากผลไม้รสเปรี้ยวและดอกสายน้ำผึ้งที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานของวานิลลา มะพร้าว และทุ่งข้าวบาร์เลย์ที่สุกงอม เมื่อได้ลิ้มรสจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นของโอ๊ค เลมอน และเมลอนที่โดดเด่น เสริมด้วยกลิ่นสุดคลาสสิคจากขนมสโคน อัลมอนด์ และชาเขียว เป็นการปิดท้ายรสที่กลมกล่อมและหอมหวานของวิสกี้สุดพิเศษขวดนี้"
The Macallan Harmony Amber Meadow จะเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 19 มีนาคม 2024 ในราคา 12,900 บาท
โน้ตของรสชาติ: The Macallan Harmony Collection Amber Meadow (ABV 44.2%)
สี: ยามเย็นของฤดูร้อน
กลิ่น: ส้มและเลมอนเข้มข้น ดอกสายน้ำผึ้ง วานิลลา มะพร้าว และทุ่งข้าวบาร์เลย์สุก
รส: โอ๊ค เลมอน เมลอน คลาสสิคสโคน อัลมอนด์ และชาเขียวเข้มข้น
ฟินิช: รสชาติโดดเด่น หวานกลมกล่อมอย่างมีเอกลักษณ์ และซับซ้อน
เกี่ยวกับ The Macallan
ก่อตั้งขึ้นในปี 1824 บนที่ราบสูงเหนือแม่น้ำสเปย์ ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศสก็อตแลนด์ The Macallan คือบริษัทที่มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านความพิถีพิถัน ความสร้างสรรค์ และนวัตกรรมที่ไม่เหมือนใครในการผลิตซิงเกิลสก็อตช์วิสกี้ ที่โดดเด่นด้วยความเชี่ยวชาญในการใช้ถังไม้โอ๊คในการบ่มวิสกี้
ความยั่งยืนของสังคมและสิ่งแวดล้อมคือหัวใจของ The Macallan และการสร้างโรงกลั่นที่เปิดตัวในปี 2018 รวมทั้งได้รับรางวัลมากมายนั้นเป็นส่วนหนึ่งในความยึดมั่นที่จะสร้างมรดกที่มีคุณค่าของแบรนด์ ซึ่งโรงกลั่นแห่งนี้ออกแบบโดยนักสถาปนิกที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเนินเขาอันเก่าแก่ของสก็อตแลนด์และตั้งอยู่บนเนื้อที่กว่า
458 เอเคอร์ ที่งดงามเป็นสมบัติของ The Macallan จวบจนถึงปัจจุบัน โดยหนึ่งสิ่งที่มีอิทธิพลอย่างยิ่งต่อผลงานที่ได้รับการยอมรับของ The Macallan คือถังบ่มเหล้าจากไม้โอ๊คเชอรี่ที่มอบรสชาติอันโดดเด่น มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ และสีที่มาจากกระบวนการบ่มทางธรรมชาติ
สามารถติดตามข่าวสารและข้อมูลเพิ่มเติมของ The Macallan Harmony Collection Amber Meadow ได้ที่ https://www.themacallan.com/en/stella-and-mary-mccartney
The Macallan has announced a collaboration with Stella and Mary McCartney, united by curiosity, respect and admiration for the natural world.
Stella and Mary have partnered with The Macallan on the creation of the third edition of The Harmony Collection – the limited annual release series which shines a spotlight on the brand’s inherent curiosity and innovative and creative mindset.
The third release in The Harmony Collection celebrates the lands of Scotland that connect all those who have stood upon them for generations.
The third instalment in the annual release series includes The Macallan Harmony Collection Amber Meadow, inspired by The McCartney sisters’ love of Scotland which stems from their memories in the Scottish countryside.
To mark this deep connection with the land, the presentation boxes and bottle labels have been made using discarded meadow cuttings embracing the re-use of natural materials to create beauty from resources at the end of their lives.
The packaging of each release features photography of The Macallan Estate captured by Mary McCartney.
The Macallan Whisky Mastery Team has taken inspiration from natural Scottish grasslands to create two distinctive, limited-edition whiskies, using a combination of sherry-seasoned oak and bourbon casks.
Steven Bremner, Whisky Maker said: “There is so much to discover with The Macallan Harmony Collection Amber Meadow. It is a single malt redolent of warm meadows and mature barley fields, with a rich, citrus-scented finish. The 100% natural summer evening colour derived from our exceptional sherry-seasoned oak and bourbon casks reflects the richness of the flavour which awaits. On the nose fresh citrus fruits and honeysuckle are complemented by hints of vanilla, coconut and ripe barley fields. On tasting, notes of oak, lemon, melon are prominent, accompanied by flavours of classic scone and almond with green tea, before giving way to a rich and sweet long finish."
The Macallan Harmony Collection Amber Meadow will be available from 19th March 2024 at a RRSP of 12,900 THB.
A first for Stella and Mary, the partnership with The Macallan marks a creative union of the McCartney sisters. This debut joint venture combines their creative talents in a collaboration which enables them to celebrate their memories of Scotland.
Stella and Mary’s logo makes its debut across the full range, alongside The Macallan logo.
For further information visit https://www.themacallan.com/en/stella-and-mary-mccartney and you can also visit The Macallan newsroom at https://www.themacallan.com/en/newsroom.
Tasting notes: The Macallan Harmony Collection Amber Meadow (ABV 44.2%)
Colour: Summer evening
Aroma: Rich orange and lemon, honeysuckle, vanilla, coconut and ripe barley fields
Palate: Rich oak, lemon, melon, classic scone, almond and green tea
Finish: Rich, sweet, long and complex
About The Macallan
Founded in 1824 on a plateau above the River Spey in north-east Scotland, The Macallan is renowned globally for its incomparable craftsmanship, creativity and innovation with each bottle of single malt whisky revealing its unique mastery of wood and spirit.
Social and environmental sustainability is at the heart of The Macallan, and as part of its commitment to establishing a positive legacy it revealed its award-winning new Distillery in 2018. Designed by internationally acclaimed architects, the building takes inspiration from the surrounding ancient Scottish hills and is located on The Macallan’s beautiful 485-acre Estate. To this day, the single greatest influence on The Macallan’s sought after portfolio of single malts is its sherry seasoned oak casks from which its whiskies derive their distinctive flavours, aromas and natural colour.
Crafted without compromise. Please savour The Macallan responsibly.
